O Município de Itamaraju,no seu processo histórico tem se desenvolvido por meio da agricultura,e da pecuária entre outros aspectos. Nas últimas décadas a agricultura familiar tem avançado de forma significativa,sendo que os agricultores comercializam seus produtos nas feiras livres da cidade.
Temos hoje dois mercados municipais,nos quais são comercializados produtos em sua maioria oriundos do campo,bem como outros industrializados.Vale apena ressaltar que,esses mercados funcionam durante toda semana com ênfase nas sextas e sábados, onde tem uma quantidade maior de produtos expostos como frutas,verduras e hortaliças.Além dos dois mercados localizados no centro da cidade alta e cidade baixa,contamos ainda com feiras livres aos domingos,em mais três bairros da cidade sendo eles : Várzea Alegre, Urbis III e Cristo Redentor.
É importante enfatizar que mesmo sendo um espaço muito frequentado por parte da população do Município,ainda falta uma infraestrutura adequada que permita a esses comerciantes que ali residem uma melhor maneira de vender seus produtos.
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